Jean-Claude est un personnage engagé dans sa ferme biologique, où il donne, avec son épouse, le meilleur de lui-même. À 57 ans maintenant, d'un âge mûr, il retrace sa vie, sa carrière, sa conversion réussie, les bons moments, les galères. Il croit en la position de force du monde paysan. Il bannit l'exode rural, avec la déferlante des productions industrielles sans main-d'oeuvre, dépourvues de qualités générales, incompatibles avec le corps humain. La pollution des airs et des mers est une hantise et, selon Jean-Claude, nous allons droit dans le mur, nous les Homos sapiens. La cupidité de quelques-uns va complètement dévaster la planète à terme. Nos moyens de transport à 100 voire 1000 km/heure sont obsolètes, ne correspondent plus à la nature. Ils sont dévastateurs par la chaleur qu'ils produisent associée à la fonte des glaces, le gel, le point zéro nécessaire à la création de la pluie, s'éloigne. Telle est la vie de Jean-Claude, perché sur son exploitation bio où il coule des jours heureux bien remplis.
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J'ai dit stop. Histoire des Biobeef
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- Nombre de pages260
- PrésentationBroché
- Poids0.419 kg
- Dimensions15,5 cm × 22,0 cm × 1,6 cm
- ISBN978-2-322-54065-5
- EAN9782322540655
- Date de parution12/06/2024
- ÉditeurBooks on Demand
Résumé
Il s'agit du récit d'un jeune agriculteur et de son parcours professionnel. Il nous relate ses difficultés, ses recherches, la persévérance qu'il met dans son métier, ainsi que les prises de position et les multiples actions dans divers domaines. La réussite professionnelle, les périodes financières difficiles et la limite de rupture. Aujourd'hui, les avis de la clientèle sont extrêmement satisfaisants, ce qui apporte du réconfort.



