Diversité des agricultures familiales. Exister, se transformer, devenir

Par : Pierre-Marie Bosc, Jean-Michel Sourisseau, Philippe Bonnal, Pierre Gasselin
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  • Nombre de pages383
  • PrésentationBroché
  • Poids0.556 kg
  • Dimensions15,0 cm × 23,0 cm × 2,8 cm
  • ISBN978-2-7592-2266-7
  • EAN9782759222667
  • Date de parution12/02/2015
  • CollectionNature et société
  • ÉditeurQuae éditions

Résumé

Cet ouvrage a pour objectif d'expliquer la nature et la force des liens entre la famille et l'exploitation agricole. L'ouvrage est construit autour d'une vingtaine d'études de cas menées dans divers pays de l'Asie, de l'Afrique, de l'Amérique latine et de l'Europe. Les auteurs précisent "ce qui fait famille", analysent les adaptations du caractère familial et les mettent en perspective avec le contexte territorial et les politiques publiques de chaque pays.
Harriet Friedmann, préfacière, contribue aux débats sur la nature des exploitations agricoles familiales depuis les années soixante-dix. Pour comprendre la place de l'alimentation et de l'agriculture dans l'histoire globale, elle a conçu, avec Philip McMichael, une approche qui emprunte à la fois à l'école française de la théorie de la régulation et à la théorie de l'économie-monde. En couverture : Petite terre © Nathalie Le Gall