Zero Waste im Gemüsebeet. Alles essen von Blatt bis Wurzel

Name: Zero Waste im Gemüsebeet
Price: 9.49 EUR
Availability: InStock
Author: Katleen Lohrmann KreutLin naturbewusst
ISBN: 978-3-6951-3035-1

Par : Katleen Lohrmann KreutLin naturbewusst

Formats :

E-book - ePub

9,49 €

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Nombre de pages46
FormatePub
ISBN978-3-6951-3035-1

EAN9783695130351
Date de parution07/01/2026
Protection num.Digital Watermarking
Taille489 Ko
Infos supplémentairesepub
ÉditeurBoD - Books on Demand

Résumé

Jedes Gemüse hat geheime Schätze. Blätter, Stiele, Schalen, Kerne und Triebe, die wir oft achtlos entsorgen. Doch diese vergessenen Teile sind wahre Nährstoffbomben, voller Geschmack und Kreativität. Von Karottengrün über Brokkolistiele bis zu Kürbiskernen. Dieses Buch zeigt dir, wie du sie in Suppen, Pfannengerichten, Salaten, Pestos oder einfach roh nutzen kannst. Schritt für Schritt entdeckst du, wie einfach und lecker Nachhaltigkeit in der Küche sein kann.
Weniger Abfall, mehr Vitamine, neue Aromen. Lass dich inspirieren und lerne, das volle Potenzial deines Gemüses zu entfalten. Deine Küche wird bunter, gesünder und kreativer und du wirst nie wieder Reste wegwerfen wollen!