Japanese Cooking. A Simple Art
25th edition
Grand Format
56,50 €
With Bold Knife and Fork
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- Nombre de pages320
- FormatePub
- ISBN978-1-4464-3456-7
- EAN9781446434567
- Date de parution31/01/2011
- Protection num.Adobe DRM
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurVintage Digital
Résumé
In one of her most celebrated books, the doyenne of food writers offers us more than 140 of her favourite and most famous recipes. Here are dishes for every course of every meal - from 'Teasers and Titbits', through 'Some Seeds of this Planet' to 'A Plethora of Puddings'. Whether simple or esoteric, all are served with an inimitable mixture of wit, anecdote and practicality.
In one of her most celebrated books, the doyenne of food writers offers us more than 140 of her favourite and most famous recipes. Here are dishes for every course of every meal - from 'Teasers and Titbits', through 'Some Seeds of this Planet' to 'A Plethora of Puddings'. Whether simple or esoteric, all are served with an inimitable mixture of wit, anecdote and practicality.
A propos de M.F.K. Fisher