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Whatever Happened to Sunday Dinner?. A year of Italian menus with 250 recipes that celebrate family
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- Nombre de pages336
- FormatePub
- ISBN978-1-4027-9443-8
- EAN9781402794438
- Date de parution02/04/2012
- Protection num.Adobe DRM
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurUnion Square & Co.
Résumé
The family that eats together stays together! Thats what Lisa Caponigri believes, and she created Whatever Happened to Sunday Dinner? to give real families recipes they can easily cook and enjoy together. Caponigri has devised 52 delicious Italian menus--one for each Sunday of the year--that feature all the favorites, including classics like crostini, lasagne, polenta, stuffed peppers, veal piccata, risotto alla Milanese, and ricotta pie.
There are also many surprises like Woodmans pasta and Italian french fries--and traditional, treasured dishes from her own familys kitchen, such as Nanas Strufoli and Grandma Caponigris Ragu Sauce. Beautifully photographed by Guy Ambrosino, Whatever Happened to Sunday Dinner? showcases food styling by former Gourmet magazine editor Kate Winslow.
There are also many surprises like Woodmans pasta and Italian french fries--and traditional, treasured dishes from her own familys kitchen, such as Nanas Strufoli and Grandma Caponigris Ragu Sauce. Beautifully photographed by Guy Ambrosino, Whatever Happened to Sunday Dinner? showcases food styling by former Gourmet magazine editor Kate Winslow.
A propos de Lisa Caponigri