Wein im Mittelalter - Eine Einführung mit alten und neuen Rezepten - E-book - ePub

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Résumé

In diesem Buch wird die Geschichte des Weinbaus im Mittelalter thematisiert. Hierbei werden jedoch keine neuen Forschungsergebnisse präsentiert. Vielmehr wird hier eine Brücke zwischen mittelalterlicher und gegenwärtiger Weinkultur geschlagen und durch zahlreiche Rezepte zum Experimentieren eingeladen.

Caractéristiques

  • Date de parution
    17/01/2017
  • Editeur
  • ISBN
    978-3-7431-8705-4
  • EAN
    9783743187054
  • Format
    ePub
  • Nb. de pages
    52 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages
      52
    • Taille
      1 054 Ko
    • Protection num.
      Digital Watermarking

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À propos de l'auteur

Biographie de Christoph Schweiger

Christoph Schweiger studierte an der Alpen-Adria Universität Klagenfurt Geschichte. Sein Forschungsschwerpunkt liegt in der Geschichte des Mittelalters.

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