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Vous avez déjà essayé ?. 50 rencontres inattendues dans une assiette
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- Nombre de pages94
- FormatPDF
- ISBN10-369-1762-2
- EAN9791036917622
- Date de parution01/01/2000
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille19 Mo
- Infos supplémentairespdf
- ÉditeurSeuil (réédition numérique FeniX...
Résumé
Mélange de saveurs inattendues, trafic d'influence entre les cultures gourmandes du monde entier, la cuisine d'aujourd'hui est inventive et métissée. « Vous avez déjà essayé ? », un petit livre illustré, fort en goût et haut en couleur, donne plein d'idées pour oser se lancer à son tour.
Ici, la palourde flirte avec le chorizo, le lapin batifore avec le café, l'ananas s'encanaille avec le piment, en 50 recettes volontairerement simplissimes.
Rapprochements inédits, associations supprenantes mais toujours convaicantes, voici de quoi dégourdir les papilles les plus blasées. Un livre à offir à tout les gourmands audacieux.
Rapprochements inédits, associations supprenantes mais toujours convaicantes, voici de quoi dégourdir les papilles les plus blasées. Un livre à offir à tout les gourmands audacieux.