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Vom Stall zum Feld. Ein einfacher Leitfaden für die Umstellung von Nutztierhaltung auf pflanzenbasierte Landwirtschaft
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- Nombre de pages276
- FormatePub
- ISBN978-3-6951-4835-6
- EAN9783695148356
- Date de parution22/10/2025
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille730 Ko
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurBoD - Books on Demand
Résumé
Dieses Buch ist ein praxiserprobter Fahrplan für Höfe, die von Tierhaltung auf eine rein pflanzenbasierte Landwirtschaft umstellen möchten; ohne Fachjargon, in klarer, leicht verständlicher Sprache. In 20 Kapiteln führst du deinen Betrieb Schritt für Schritt durch Standortanalyse, Fruchtfolge, Bodenaufbau, Beikraut und Nährstoffmanagement, Wassermanagement, Technik, Pflanzengesundheit, Kulturen (Leguminosen, Getreide, Öl und Eiweißpflanzen, Feldgemüse, Dauerkulturen/Agroforst), Lager/Reinigung/Trocknung, Vermarktung, Organisation/Finanzen bis zum dreijährigen Umsetzungsfahrplan.
Herzstück sind Checklisten, SOPs, Formblätter, Rechenhilfen und Vorlagen im Anhang; sofort druckfertig.
Jede Empfehlung ist so gewählt, dass sie mit vorhandener Technik startet und sich wirtschaftlich skalieren lässt. Ziel: bedeckte, lebendige Böden, planbare Erträge, stabile Qualität und ein ruhiger Betriebsalltag; ganz ohne tierische Betriebsmittel.
Jede Empfehlung ist so gewählt, dass sie mit vorhandener Technik startet und sich wirtschaftlich skalieren lässt. Ziel: bedeckte, lebendige Böden, planbare Erträge, stabile Qualität und ein ruhiger Betriebsalltag; ganz ohne tierische Betriebsmittel.
