Un déjeuner en Toscane - E-book - Epub fixed layout

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Laure Sirieix - Un déjeuner en Toscane.
Plus de 40 recettes qui vous emmènent au cour de la région italienne: en antipasti, foccacia aux oignons rouges, bruschetta tomates-courgettes-poivrons.... Lire la suite
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Résumé

Plus de 40 recettes qui vous emmènent au cour de la région italienne: en antipasti, foccacia aux oignons rouges, bruschetta tomates-courgettes-poivrons. Pour la pasta: pici au ragoût, tagliatelle à la truffe, pappardelle au lapin. En plat, risotto aux champignons, poulet au citron et à la sauge, osso buco à la florentine. Et pour finir, des douceurs typiques : tiramisu, tarte orange-amaretto, crème de ricotta et figues.

Caractéristiques

  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages
      96
    • Taille
      26 796 Ko
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À propos de l'auteur

Biographie de Laure Sirieix

Comédienne, auteur, styliste culinaire... Tombée dans la marmite des livres, Laure s'amuse à mélanger les rôles : elle troque son costume de comédienne pour son tablier de cuisinière de petites et grandes occasions, ou joue avec les mots qu'elle cuisine aux petits oignons !

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