Un autre vin. Comment penser la vigne face à la crise écologique

Name: Un autre vin
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock
Author: Valentin Morel
ISBN: 978-2-08-028415-0

Par : Valentin Morel

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Nombre de pages281
FormatePub
ISBN978-2-08-028415-0
EAN9782080284150
Date de parution12/04/2023
Protection num.Adobe DRM
Taille748 Ko
Infos supplémentairesepub
ÉditeurFlammarion

Résumé

Comment devient-on vigneron ? En 2014, lorsque Valentin Morel quitte son emploi de fonctionnaire pour revenir au vignoble familial, il se heurte tour à tour aux invasions de mouches, de mildiou, aux printemps hivernaux et aux étés caniculaires. Il comprend que cultiver la terre aujourd'hui, c'est vivre au jour le jour les conséquences du dérèglement climatique. Au plus près du terrain, le jeune vigneron fait le récit de son retour à la terre et de sa conversion à l'agriculture biologique et aux cépages hybrides.
Défendant le travail manuel comme un engagement intellectuel et politique, il propose une réflexion personnelle sur notre relation au travail, à l'éthique et au terroir.