Auteur de 5 livres sur la mixologie et re?cipiendaire du titre « Meilleur mixologue de l'anne?e 2018 » aux Lauriers de la gastronomie que?be?coise, Patrice de?tient e?galement le titre de « Meilleur livre cocktail au monde » remporte? en 2017 aux International Gourmand Awards. Fondateur de l'entreprise Monsieur Cocktail en 2015, il est bien connu du paysage me?diatique que?be?cois et cumule en carrie`re plusieurs championnats mondiaux et nationaux en compe?tition de mixologie.
Tout sur le gin quebecois
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- Nombre de pages400
- FormatPDF
- ISBN978-2-89825-060-6
- EAN9782898250606
- Date de parution21/10/2021
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille48 Mo
- Infos supplémentairespdf
- ÉditeurGroupe Fides Inc. - Éditions La ...
Résumé
Comment re?pondre a` la question : quel gin choisir? Cette encyclope?die de re?fe?rence est la re?ponse.
Avec la quantite? phe?nome?nale de microdistilleries et de spiritueux que?be?cois ayant vu le jour au Que?bec dans les 10 dernie`res anne?es, et tout particulie`rement dans les deux dernie`res, Patrice Plante (alias Monsieur Cocktail) et son e?quipe vous propose le guide ultime pour mieux connai^tre, mieux appre?cier et mieux choisir vos gins que?be?cois parmi les 154 gins disponibles sur les tablettes et en distilleries.
Ce compagnon essentiel a` tous amateurs ou experts est exhaustif et re?uni une impressionnante expertise afin de vous offrir l'ouvrage incontournable le plus acheve? et le plus complet a` ce jour.
Gra^ce a` ses fiches de?taille?es, image?es et faciles a` consulter, toute la connaissance du gin que?be?cois est de?sormais a` votre porte?e. Est-ce que ce gin me plaira? Est-il floral et fruite? ou pluto^t floral et ce?re?alier? Avec quel cocktail sera-t-il a` son meilleur? Avec quels ingre?dients? Suis-je un buveur aventurier ou je pre?fe`re les gins aromatiques aux saveurs plus sucre?es? Dans ce livre, vous retrouverez : 30 plus grandes recettes classiques de cocktail au gin, signe?es par Patrice Plante 154 fiches comple`tes de tous les gins que?be?cois 154 recettes originales exclusives, signe?es par Maxime Coube`s Un syste`me de profil aromatique et une roue des saveurs, signe?s par Lukas Lavoie
Gra^ce a` ses fiches de?taille?es, image?es et faciles a` consulter, toute la connaissance du gin que?be?cois est de?sormais a` votre porte?e. Est-ce que ce gin me plaira? Est-il floral et fruite? ou pluto^t floral et ce?re?alier? Avec quel cocktail sera-t-il a` son meilleur? Avec quels ingre?dients? Suis-je un buveur aventurier ou je pre?fe`re les gins aromatiques aux saveurs plus sucre?es? Dans ce livre, vous retrouverez : 30 plus grandes recettes classiques de cocktail au gin, signe?es par Patrice Plante 154 fiches comple`tes de tous les gins que?be?cois 154 recettes originales exclusives, signe?es par Maxime Coube`s Un syste`me de profil aromatique et une roue des saveurs, signe?s par Lukas Lavoie
A propos de Patrice Plante
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