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The Vegetarian's Complete Quinoa Cookbook. From the Ontario Home Economics Association
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- Nombre de pages208
- FormatePub
- ISBN978-1-77050-189-8
- EAN9781770501898
- Date de parution11/09/2012
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille440 Ko
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurWhitecap Books
Résumé
"Quinoa is rapidly becoming one of our more popular superfoods. As a natural source of nutrients and with a high protein content, this versatile plant can be used in place of almost any grain, in any meal of the day-the perfect food for vegetarians.
The Vegetarian's Complete Quinoa Cookbook is the only book you need to incorporate quinoa into a vegetarian diet. It features over 125 recipes, contributed by professional home economists, for quinoa-based meals that can take you right through the day."
