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The Sushi Game. Guida banzai alla cucina giapponese
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- Nombre de pages136
- FormatePub
- ISBN978-88-6189-931-5
- EAN9788861899315
- Date de parution18/01/2018
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille3 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurTerre di Mezzo
Résumé
La cucina giapponese è solo pesce crudo. No, la varietà è enorme, e mangiano soprattutto zuppe. Chi ha ragione?
Giochiamo alla scoperta della tradizione culinaria del Sol Levante, con un libro divertente e pieno di illustrazioni pop. Dieci livelli di difficoltà, in ognuno due ricette più un mostro finale da sconfiggere per continuare l'avventura. Dagli amichevoli yakitori e onigiri, fino allo spaventoso "pasto danzante".
Un viaggio gastronomico e culturale che svelerà le meraviglie, ma anche gli orrori, delle tavole del Giappone. Di ogni piatto è raccontata l'origine, in quali occasioni si mangia e come, la ricetta e gli ingredienti per rifarlo a casa.
Un viaggio gastronomico e culturale che svelerà le meraviglie, ma anche gli orrori, delle tavole del Giappone. Di ogni piatto è raccontata l'origine, in quali occasioni si mangia e come, la ricetta e gli ingredienti per rifarlo a casa.
