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The Imperfect Nutritionist

Par : Jennifer Medhurst
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  • Nombre de pages192
  • FormatePub
  • ISBN978-1-914239-76-2
  • EAN9781914239762
  • Date de parution01/02/2023
  • Protection num.Adobe DRM
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurKyle Books

Résumé

Backed by science, The Imperfect Nutritionist celebrates food first, rather than looking at it as points on a plate. Instead of adopting a one-size-fits-all approach and telling the reader what they can and cannot eat, it acknowledges the complexities and uniqueness of the body and offers a diet that you can tailor to your own individual needs. Part One outlines seven general principles that Jennifer believes underpins any healthy diet:Eat wholeBe diverseFactor in fatsInclude fermented foodsReduce refined carbohydratesKnow your liquidsEat mindfullyPart Two consists of a 2-week plan plus 100 recipes of dishes that you actually want to cook and eat, using ingredients available at any supermarket.