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The Imperfect Nutritionist
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- Nombre de pages192
- FormatePub
- ISBN978-1-914239-76-2
- EAN9781914239762
- Date de parution01/02/2023
- Protection num.Adobe DRM
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurKyle Books
Résumé
Backed by science, The Imperfect Nutritionist celebrates food first, rather than looking at it as points on a plate. Instead of adopting a one-size-fits-all approach and telling the reader what they can and cannot eat, it acknowledges the complexities and uniqueness of the body and offers a diet that you can tailor to your own individual needs. Part One outlines seven general principles that Jennifer believes underpins any healthy diet:Eat wholeBe diverseFactor in fatsInclude fermented foodsReduce refined carbohydratesKnow your liquidsEat mindfullyPart Two consists of a 2-week plan plus 100 recipes of dishes that you actually want to cook and eat, using ingredients available at any supermarket.



