The Frenchie Gardener. Dein eigenes Gemüse & Obst auf Balkon und Terrasse – GAD Silbermedaillen-Gewinner (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.)

Viel Leben auf kleinem Raum: Wenn in Zeiten von Corona plötzlich Leben, Lernen und Arbeiten unter einer Decke passieren müssen, ist das kleinste Fleckchen Grün eine willkommene Zuflucht. Kein Wunder, dass die Zahl der Hobbygärtner in die Höhe schnellt und Home Farming im Trend liegt. Wer Obst und Gemüse anbaut, erdet auch sich selbst ein bisschen und weiß außerdem genau, was im Essen drinsteckt. Einen Garten braucht es dazu gar nicht. The Frenchie Gardener zeigt von der Pike auf wie sich auch in der Stadt auf kleinstem Raum eigene Bio-Pflanzen ziehen lassen.
Holen Sie sich Erdbeeren, Bohnen und Zucchini ganz einfach auf die Terrasse oder den Balkon. Sogar ein Fensterbrett bietet Platz für wachsende Geschmackserlebnisse und ein Stückchen Unabhängigkeit. Auch für Menschen ohne grünen Daumen. Was bedeutet samenfest? Wann aussäen, wann umtopfen und wohin? Wie viel Wasser, welcher Dünger? Jetzt schon ernten oder lieber warten? Mit vielen Fotos, Pflanzenportraits und Patrick Vernuccios praktischem Know-how wird Urban Gardening zum Kinderspiel, sodass auch Sie sich bald selbst versorgen können!