THE FLYING CHEFS Das Spargelkochbuch. 10 raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate
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- Nombre de pages11
- FormatePub
- ISBN978-3-7427-1390-2
- EAN9783742713902
- Date de parution28/11/2018
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille240 Ko
- Infos supplémentairesepub
- Éditeurneobooks
Résumé
Das Spargelkochbuch - Saisonal, regional, fein und exklusiv
Der Autor arbeitete mehrere Jahre als Küchenchef in einem Restaurant im badischen was sich im Frühjahr auf Spargel und im Herbst auf Kürbisse spezialisiert hat, daher wurde der Spargel zelebriert und in allen Variationen den bis zu 600 Gästen täglich serviert.
Mit unseren Themenkochbüchern zelebrieren wir regionale, saisonale Produkte.
Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.
Das Ziel dabei ist immer, das Hauptprodukt in den Vordergrund zu stellen und den Eigenschmack hervorzuheben und nicht mit zu vielen Zutaten oder Gewürzen zu überdecken.
