The Belgian Cookbook

Par : Margaret Staun
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  • FormatePub
  • ISBN8201484613
  • EAN9798201484613
  • Date de parution07/09/2021
  • Protection num.pas de protection
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurJL

Résumé

Belgium has a wonderful range of food made up of fresh produce and local specialities. The cuisine is influenced by French and Dutch cooking. Belgium has a sea border and there are many famous Belgian seafood dishes such as mussels with fries and dishes including grey shrimp. Belgium is famous for its fries - Frites.  It is even thought that the dish originates in Belgium. These fried potatoes are often served with a wide range of sauces.
Belgium chocolate and beer are of a high quality and very famous. Belgium waffles are also an iconic dish. Try some classic and contemporary Belgian dishes in this book - The Belgian Cookbook.
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Margaret Staun
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