The Amish Cook. Recollections and Recipes from an Old Order Amish Family [A Cookbook]
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- Nombre de pages192
- FormatePub
- ISBN978-1-60774-669-0
- EAN9781607746690
- Date de parution24/12/2013
- Protection num.Adobe DRM
- Taille13 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurTen Speed Press
Résumé
More than 75 traditional Amish recipes, practical gardening tips, and firsthand accounts of traditional Amish events like corn-husking bees and barn raisings. The Amish Cook is based on a newspaper column of the same name that started when aspiring editor Kevin Williams convinced Elizabeth Coblentz, an Old Order Amish wife and mother, to write a weekly cooking column. Each week Elizabeth shared a family recipe and discussed daily life on her Indiana farm, spent with her husband, Ben, and their eight children and 32 grandchildren. A truly unique collaboration between a simple Amish grandmother and a modern-day newspaperman, The Amish Cook is a poignant and authentic look at a disappearing way of life.