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Spécial pommes de terre

Par : Sarah Schmidt
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  • Nombre de pages64
  • FormatEpub fixed layout
  • ISBN978-2-03-587484-9
  • EAN9782035874849
  • Date de parution04/04/2012
  • Copier CollerNon Autorisé
  • Protection num.Adobe & CARE
  • Taille6 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurLarousse

Résumé

Qui n'aime pas les pommes de terre ? Frites, cuites à l'eau ou au four, sautées... Elles sont délicieuses, se marient avec de nombreuses saveurs, se cuisinent à l'infini, et font toujours l'unanimité ! Un livre de 60 pages illustré comprenant :. Des recettes pour tous les jours : Salade piémontaise, Brandade de morue en Parmentier, Écrasée de pommes de terre et beurre aromatisés.... Des recettes conviviales : Potatoes et salsa, Aligot, Tortilla....
Des recettes sophistiquées : Pommes de terre farcies à l'agneau, Rosaces de pommes de terre et noix de saint-jacques à la vanille, Parmentier de lapin aux pruneaux...
Made in Bretagne
Aline Caron, Sarah Schmidt
E-book
3,49 €