Sopas y potajes

Par : autor Sin
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  • Nombre de pages236
  • FormatePub
  • ISBN978-84-315-5492-7
  • EAN9788431554927
  • Date de parution21/01/2013
  • Protection num.Adobe DRM
  • Taille1 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurDe Vecchi Ediciones

Résumé

La olla que borbotea al fuego, la sopera humeante, el plato que desprende aromas apetitosos., son señales de una cultura culinaria que se ha ido recuperando. En este libro encontrará muchas recetas de platos sencillos o refinados, tradicionales o innovadores, ligeros o sustanciosos, para satisfacer los gustos de todo el mundo. También hallará sugerencias y propuestas para preparar guisos con verduras, hortalizas, legumbres, carne, pescado y fruta, que se presentarán como primeros, platos únicos y postres.
La olla que borbotea al fuego, la sopera humeante, el plato que desprende aromas apetitosos., son señales de una cultura culinaria que se ha ido recuperando. En este libro encontrará muchas recetas de platos sencillos o refinados, tradicionales o innovadores, ligeros o sustanciosos, para satisfacer los gustos de todo el mundo. También hallará sugerencias y propuestas para preparar guisos con verduras, hortalizas, legumbres, carne, pescado y fruta, que se presentarán como primeros, platos únicos y postres.