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Simply Dairy Free. Fresh & simple lactose-free recipes for healthy eating every day
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- Nombre de pages192
- FormatePub
- ISBN978-0-600-63483-6
- EAN9780600634836
- Date de parution04/01/2017
- Protection num.Adobe DRM
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurHamlyn
Résumé
Millions of people are lactose intolerant - meaning they lack enough of the lactase enzyme to digest milk products properly. It is a common digestive problem that affects an estimated 9.5 million people in the UK alone. Others simply prefer to eliminate dairy as part of a "clean" diet. So, what to eat? In Simply Dairy Free, Lesley Waters provides more than 100 fresh and simple lactose-free recipes for healthy eating every day.
Recipes range from White Bean Creamy Hummus with Broad Bean Salad & Dukkah to Coconut Rice Pudding with Griddled Pineapple, with cheats and swaps along the way so that die-hard dairy lovers can enjoy favourite dishes they're missing.
Recipes range from White Bean Creamy Hummus with Broad Bean Salad & Dukkah to Coconut Rice Pudding with Griddled Pineapple, with cheats and swaps along the way so that die-hard dairy lovers can enjoy favourite dishes they're missing.