Simplissime Les Recettes Bio les plus faciles du monde

Name: Simplissime Les Recettes Bio les plus faciles du monde
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock
Author: Jean-François Mallet
ISBN: 978-2-01-786489-9

Par : Jean-François Mallet

Formats :

E-book - Epub fixed layout

5,99 €

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Nombre de pages96
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-01-786489-9

EAN9782017864899
Date de parution06/02/2019
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille22 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurHachette Pratique

Résumé

Pour cet ouvrage, Jean-François Mallet nous a concocté 45 recettes à base des produits phares des enseignes bio. Découvrez à travers ce livre comment on peut cuisiner au quotidien :l'épeautre, le fonio, le mescia, les protéines de soja, le quinoa, les pâtes au kamut, le fenugrec, l'alfalfa, les galettes de céréales et de légumes, le tolu fumé ou bien encore les steak de seitan. Le tout bien entendu en mode simplissime.
Toujours 6 ingrédients max, sans gestes techniques et surtout inratables et délicieuses.

A propos de Jean-François Mallet

Jean-François Mallet est major de l'école supérieur de cuisine française " Ferrandi ". Il a exercé le métier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s'est spécialisé dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd'hui la planète pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.

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