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Avec ce nouveau titre, Jean-François Mallet nous livre une nouvelle méthode d'organisation: passer 1 h en cuisine et préparer les 5 diners de la semaine, oui c'est possible et il le fait.. Découvrez ici ses secrets d'organisation comme quand il était chef cuisinier à la tête de brigade. . Une liste de courses établie par semaine et par rayon.. 10 recettes pour les 5 diners de la semaine - entrée/Plat ou Plat/dessert - préparées à l'avance..
Le menu de la semaine avec pour chaque jour le mode d'emploi pour l'assemblage de dernière minute ou le réchauffage. Les plus:- Moins d'une heure de préparation.- 20 menus.- 1 menu festif.