Simplissime 100 recettes - Recettes venues d'ailleurs - E-book - Epub fixed layout

Name: Simplissime 100 recettes - Recettes venues d'ailleurs
Price: 4.49 EUR
Author: Jean-François Mallet
ISBN: 9782019458980

Jean-François Mallet

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Jean-François Mallet - Simplissime 100 recettes - Recettes venues d'ailleurs.

Faites le tour du monde, sans bouger de chez vous grâce aux 100 recettes rassemblées par Jean-François Mallet. Bien évidemment, inutile de préciser... Lire la suite

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Faites le tour du monde, sans bouger de chez vous grâce aux 100 recettes rassemblées par Jean-François Mallet. Bien évidemment, inutile de préciser qu'il a veillé à ce que tous les ingrédients se trouvent dans le supermarché du coin. Quelques exemples de recettes :Viet-nam - Bô-bun mélangéItalie - Tartare parmesan-roquetteRussie - Tournedos StrogonoffEspagne - Paëlla à l'encreIndonésie - Bouillon repas/saumon sauce satayPologne - Bortsch de pouletLiban - Taboulé libanais à la grenadeMexique - Tartare de thon à la mexicaineAngleterre - Fish and chipsInde - Colombo d'agneauAutriche - Strudel pommes et cannelleCanada - Ribs sirop d'érable et moutardeEtats-Unis - Brochettes de marshmallows

Date de parution

06/01/2021
Editeur

Hachette Pratique
ISBN

978-2-01-945898-0
EAN

9782019458980
Format

Epub fixed layout
Nb. de pages

224 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages
  
  224
- Taille
  
  48 071 Ko
- Protection num.
  
  Contenu protégé
- Imprimable
  
  Non Autorisé
- Copier coller
  
  Non Autorisé

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Biographie de Jean-François Mallet

Jean-François Mallet est major de l'école supérieur de cuisine française " Ferrandi ". Il a exercé le métier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s'est spécialisé dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd'hui la planète pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.