Simplissime 100 recettes - Ce soir c'est veggie - E-book - Epub fixed layout

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Jean-François Mallet - Simplissime 100 recettes - Ce soir c'est veggie.
Après le succès de 100% Veggie et l'intérêt croissant du public pour la cuisine végétarienne, Jean-Francois Mallet a rassemblé pour cet ouvrage... Lire la suite
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Résumé

Après le succès de 100% Veggie et l'intérêt croissant du public pour la cuisine végétarienne, Jean-Francois Mallet a rassemblé pour cet ouvrage 100 recettes de plats complets veggies. Cet ouvrage ne s'adresse pas uniquement aux végétariens mais à tous ceux qui veulent éviter de consommer de la viande et du poisson à tous les repas tout en mangeant à leur faim, en se régalant et sans passer des heures en cuisine.
Quelques exemples de recettes :Dhal de lentilles au potironSalade de pois chiches et avocatsRiz rouge, basilic et cajouChili aux haricots azukisCannellonis ricotta-mentheCouscous de légumes

Caractéristiques

  • Date de parution
    06/01/2021
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-01-945894-2
  • EAN
    9782019458942
  • Format
    Epub fixed layout
  • Nb. de pages
    224 pages
  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages
      224
    • Taille
      51 637 Ko
    • Protection num.
      Contenu protégé
    • Imprimable
      Non Autorisé
    • Copier coller
      Non Autorisé

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À propos de l'auteur

Biographie de Jean-François Mallet

Jean-François Mallet est major de l'école supérieur de cuisine française " Ferrandi ". Il a exercé le métier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s'est  spécialisé dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd'hui la planète pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.

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