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Simple Green Suppers. A Fresh Strategy for One-Dish Vegetarian Meals
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- Nombre de pages256
- FormatePub
- ISBN978-0-8348-4076-8
- EAN9780834840768
- Date de parution11/04/2017
- Protection num.Adobe DRM
- Taille261 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurRoost Books
Résumé
The ultimate game plan for complete one-dish vegetarian suppers-for anyone aspiring to eat a more plant-based diet. Discover the pro-veggie, pro-flavor way to prepare fresh, healthy, high-quality plant-based dinners. In Simple Green Suppers, Susie Middleton demonstrates how to prepare seasonal vegetables in satisfying, filling suppers by pairing them with staple ingredients: noodles, grains, beans, greens, toast, tortillas, eggs, and broth.
How you cook your veggies and how you combine them with other satisfying whole foods is the secret to delicious results. With 125 recipes for flavorful and veggie-forward dishes, tips on keeping a flexible and well-stocked pantry, and make-ahead and streamlining strategies, Simple Green Suppers is an essential resource that will make cooking delicious, easy vegetarian meals possible every night.
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