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Une histoire de la salsa à Paris : l'histoire se passe à La Pena, un des établissements les plus prisés de la communauté latino-américaine, situé au coeur de Saint-Germain-des-Prés dans le sixième arrondissement de la capitale. L'auteur y promène son œil d'observateur et restitue sous forme romancée le récit des tendances festives où la construction d'un idéal collectif capable de réunir des individus ou des groupes d'individus s'inspire d'un ensemble de valeurs qu'ils partagent autour de la fête.
On y retrouve comme au théâtre ou dans la musique, les ingrédients d'un véritable répertoire identitaire. Cet ouvrage propose une suite de scènes savoureuses où la salsa imprime sa marque aussi bien sur le lieu, les sentiments, la joie, l'amour que sur la quête de la rencontre offrant autant de représentations qu'il y a de visiteurs. Il présente de nombreuses illustrations photographiques qui corroborent l'engouement actuel pour la salsa.
