Saveurs asiatiques au potager. 30 plantes insolites à découvrir

Name: Saveurs asiatiques au potager
Price: 9.99 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Robert Elger
ISBN: 978-2-8153-2638-4

Par : Robert Elger

Formats :

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Nombre de pages80
Date de parution28/08/2026
FormatePub

ISBN978-2-8153-2638-4
EAN9782815326384
Protection num.Digital Watermarking
Infos supplémentairesepub
ÉditeurRustica Éditions

Résumé

Saviez-vous qu'il était possible de cultiver vous-même certains légumes et herbes que vous achetez en épicerie exotique ?Qu'il s'agisse de feuilles délicieusement piquantes (mizuna, moutarde de Chine, coriandre vietnamienne.), de choux chinois à la saveur douce et croquante (pé-tsaï, pak-choï, brocoli.), de racines et tubercules généreux (igname de Chine, patate douce, radis.), vous trouverez dans ce livre tous les conseils pour faire pousser plus de 30 plantes.
Certaines peuvent même pousser en pots. Découvrez l'étonnante diversité des légumes asiatiques et cultivez l'exotisme !