Sans gras ni sucre ou presque !. Etre gourmand autrement
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- Nombre de pages239
- FormatePub
- ISBN978-2-08-143245-1
- EAN9782081432451
- Date de parution18/04/2018
- Protection num.Adobe DRM
- Taille2 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurFlammarion
Résumé
Être amateur de douceurs en restant attentif à sa santé : enfin une mission possible!
Grâce au docteur Boris Hansel, médecin nutritionniste et Benoît Molin, pâtissier, on peut désormais être gourmands et respectueux des bonnes pratiques nutritionnelles.
Dans cet ouvrage, nous découvrirons :
. 10 commandements à respecter (index glycémiques modérés ou faibles, pauvre en graisses saturées, riche en fibres...)
.
Le placard idéal pour cuisiner autrement avec des produits accessibles . 40 recettes simples et gourmandes (brioche, granola, cookie, tiramisu...) . Des conseils adaptés selon son profil et ses pathologies (diabète, hypertension, surpoids, cholestérol, sportif...). Adoptez les bons réflexes alimentaires et faites-vous plaisir sans culpabiliser!
Le placard idéal pour cuisiner autrement avec des produits accessibles . 40 recettes simples et gourmandes (brioche, granola, cookie, tiramisu...) . Des conseils adaptés selon son profil et ses pathologies (diabète, hypertension, surpoids, cholestérol, sportif...). Adoptez les bons réflexes alimentaires et faites-vous plaisir sans culpabiliser!
Être amateur de douceurs en restant attentif à sa santé : enfin une mission possible!
Grâce au docteur Boris Hansel, médecin nutritionniste et Benoît Molin, pâtissier, on peut désormais être gourmands et respectueux des bonnes pratiques nutritionnelles.
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. 10 commandements à respecter (index glycémiques modérés ou faibles, pauvre en graisses saturées, riche en fibres...)
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Le placard idéal pour cuisiner autrement avec des produits accessibles . 40 recettes simples et gourmandes (brioche, granola, cookie, tiramisu...) . Des conseils adaptés selon son profil et ses pathologies (diabète, hypertension, surpoids, cholestérol, sportif...). Adoptez les bons réflexes alimentaires et faites-vous plaisir sans culpabiliser!
A propos de Benoît Molin
18,00 €