Sacrés chefs !. Voyage fabuleux au coeur des plus grandes cuisines françaises

Name: Sacrés chefs !
Price: 16.99 EUR
Availability: InStock
Author: Fanny Briant
ISBN: 978-2-08-024313-3

Par : Fanny Briant, Emmanuelle Delacomptée, Christian Regouby

Formats :

E-book - Epub fixed layout

16,99 €

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Nombre de pages228
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-08-024313-3
EAN9782080243133
Date de parution20/01/2021
Protection num.Adobe DRM
Taille160 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurFlammarion

Résumé

Huit grands chefs. Cinq régions de France. Trente plats d'exception. Des saveurs, des émotions, des histoires. Une gastronomie engagée. Un novice, Guillaume, qu'un stage de critique culinaire dans le magazine de son grand-père va réveiller, contre toute attente, bien au-delà des papilles. Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Gilles Goujon, Michel Guérard, Laurent Petit, Anne-Sophie Pic, Guy Savoy.