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RÖSTEN & BRAUEN mit heimischen Pflanzen. Ersatz für Kaffee & mehr
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- Nombre de pages200
- FormatePub
- ISBN978-3-99025-399-1
- EAN9783990253991
- Date de parution07/01/2020
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille7 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurFreya Verlag KG
Résumé
Natürlicher Kaffee-Ersatz
Geröstete Pflanzen waren früher selbstverständlicher Bestandteil der heimischen Küche. Brombeersamen, Haferwurzeln, Zuckerrüben, Löwenzahnwurzeln, Sonnenblumenkerne, Erbsen: Viele Früchte, Obst- und Getreidesorten können zu Kaffee geröstet werden. Getränke daraus haben außer dem Geschmack auch Gesundheit zu bieten. Rezepte über Rezepte für Ersatzlebensmittel, die früher andauernd konsumiert wurden, seit mehr als 50 Jahren aber in der Versenkung verschwunden sind.