Rollande Desbois La gastronomie en héritage. ROLLANDE DESBOIS-GASTRONOMIE EN HE [NUM]
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- Nombre de pages152
- FormatePub
- ISBN978-2-7619-5122-7
- EAN9782761951227
- Date de parution12/09/2018
- Protection num.Adobe DRM
- Taille2 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurLes Éditions de l'Homme
Résumé
« Rollande Desbois, la grande dame de la gastronomie du Québec, tour à tour professeur de cuisine, chroniqueuse gastronomique et influenceuse, a marqué, de la plus extraordinaire façon, notre rapport au beau et au bon. »
« Rollande Desbois, la grande dame de la gastronomie du Québec, tour à tour professeur de cuisine, chroniqueuse gastronomique et influenceuse, a marqué, de la plus extraordinaire façon, notre rapport au beau et au bon. »
