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Recyclage de déchets organiques en agriculture. Effets agronomiques et environnementaux de leur épandage

Par : Sabine Houot, Marie-Noëlle Pons, Marilys Pradel, Anaïs Tibi
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  • Nombre de pages200
  • FormatMulti-format
  • ISBN978-2-7592-2510-1
  • EAN9782759225101
  • Date de parution13/10/2016
  • Protection num.pas de protection
  • Infos supplémentairesMulti-Format
  • ÉditeurQuae

Résumé

Cet ouvrage présente un panorama des ressources et de l'usage des matières fertilisantes d'origine résiduaire en contexte français, et donne des clefs pour instruire la question de leur substitution aux engrais minéraux. Il fait le point sur les impacts agronomiques, environnementaux et socio-économiques de leur épandage et met en évidence la difficulté à réaliser un bilan quantitatif des avantages et des inconvénients du recours à ces matières.