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Quand les industriels parlent aux mères

Par : Edwige Pechon Dacheux
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  • Nombre de pages268
  • FormatePub
  • ISBN978-2-336-77370-4
  • EAN9782336773704
  • Date de parution01/11/2016
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Taille7 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurL'Harmattan
  • PréfacierJean-Pierre Corbeau

Résumé

A travers un corpus de publicités balayant la seconde moitié du XXe siècle, ce travail s'attache à montrer comment les industriels se sont adressés aux mères pour faire accepter "l'alimentation industrielle pour enfant". Cette étude, s'appuyant aussi bien sur la sémiologie que sur l'analyse quantitative, interroge l'adoption de cette catégorie de produit. Comment les industriels l'ont développé ? Comment en ont-ils parlé ? Qui les consomme ? Pourquoi ? Une réflexion sociologique contemporaine.