Qu'est-ce qu'on mange?. Le meilleur des Cercles de Fermières du Québec

Par : Cercles de Fermières du Québec
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  • Nombre de pages256
  • FormatePub
  • ISBN978-2-7619-6481-4
  • EAN9782761964814
  • Date de parution15/10/2025
  • Protection num.Adobe DRM
  • Taille67 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurLes Éditions de l'Homme

Résumé

Du pouding chômeur au cari de légumes, de la poêle en fonte à la friteuse à air, les Cercles de Fermières du Québec (les CFQ) ont toujours su faire le pont entre les savoirs ­d'antan et les saveurs d'aujourd'hui. Pour souligner leur 110e anniversaire, ils renouent enfin avec leur célèbre série Qu'est-ce qu'on mange?, vendue à plus d'un million d'exemplaires. Découvrez les 110 recettes familiales préférées du grand public et des cordons-bleus des CFQ.
Cette anthologie unique en son genre revisite les classiques qu'on devrait tous avoir dans notre répertoire et actualise plusieurs recettes à succès. Voici un livre riche, qui goûte bon, à garder sur le comptoir pour vous inspirer quand vous entendez... « Qu'est-ce qu'on mange? »