Philippine Breads - E-book - ePub

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 Gene Gonzalez - Philippine Breads.
This book features more than sixty recipes of different kinds of everyday breads, modern day breads, rich breads, specialty breads, biscuits, cookies,... Lire la suite
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Résumé

This book features more than sixty recipes of different kinds of everyday breads, modern day breads, rich breads, specialty breads, biscuits, cookies, and snacks. Recipes include: homemade pan de sal, pan de agua, rosquetas, Filipino fruitcake, ensaimada Bulacan, pastel, kababayan, puto Binondo, hopia ube, sweet empanaditas, araro, pan de regla, pilipit, and many more!

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