Dominique Auzias, diplômé HEC, Président - Fondateur du Petit Futé.
Propriétaire - Récoltant du Château AUZIAS-PARETLONGUE (A. O. C. Cabardès) 11610 PENNAUTIER.
Baroudeur infatigable, Dominique Auzias continue de se déplacer un peu partout sur la planète
et peut ainsi cosigner des titres concernant des pays aussi différents que l'Allemagne ou la Corée.
Lorsqu'il réside en France, il profite de ses séjours dans le Sud-Ouest pour développer le domaine
viticole familial.
Jean-Paul Labourdette, diplômé HEC, cofondateur du Petit Futé.
Aime explorer et découvrir autant les petits coins cachés de l'hexagone que les grands espaces de la planète, avec un grand coup de cour pour le continent africain..
A côté de chez lui ou à l'autre bout du monde, il est toujours en voyage.
Petit Futé Valence
Edition 2019-2020
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- Nombre de pages240
- FormatePub
- ISBN978-2-305-00924-7
- EAN9782305009247
- Date de parution04/04/2019
- Protection num.pas de protection
- Taille22 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurPetit Futé/Nvlls Ed Université
Résumé
Longtemps restée dans l'ombre de Barcelone, Valence reprend progressivement ses droits sur la Méditerranée. Depuis plusieurs années, la troisième ville d'Espagne expérimente un processus de renaissance initié par l'architecte Santiago Calatrava et son inconcevable Cité des Arts et des Sciences. L'aménagement d'une coulée verte de 7 km sur le lit du Turia et l'arrivée de l'America's Cup ont complété les transformations du paysage urbain.
En parallèle, l'avant-garde s'est introduite dans les assiettes et le design dans les établissements du centre ville. Aujourd'hui, Valence se revendique branchée et cosmopolite. Bars design et vieilles bodegas, cuisine d'auteur et paella, clubbing et fallas : aucune dichotomie n'arrête l'intrépide Valence. Pourtant, ce territoire en mouvance conserve la sérénité des villes méditerranéennes et le pittoresque de la culture espagnole.
Audacieuse mais fidèle à ses racines, Valence offre aujourd'hui un florilège de traditions dans un décor de ville du futur.
En parallèle, l'avant-garde s'est introduite dans les assiettes et le design dans les établissements du centre ville. Aujourd'hui, Valence se revendique branchée et cosmopolite. Bars design et vieilles bodegas, cuisine d'auteur et paella, clubbing et fallas : aucune dichotomie n'arrête l'intrépide Valence. Pourtant, ce territoire en mouvance conserve la sérénité des villes méditerranéennes et le pittoresque de la culture espagnole.
Audacieuse mais fidèle à ses racines, Valence offre aujourd'hui un florilège de traditions dans un décor de ville du futur.





















