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PappaMilano 2018. 150 indirizzi per mangiare bene e non spendere una fortuna

Par : Valerio Massimo Visintin
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  • Nombre de pages128
  • FormatePub
  • ISBN978-88-6189-926-1
  • EAN9788861899261
  • Date de parution18/01/2018
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Taille1 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurTerre di Mezzo

Résumé

Cosa si mangia di buono stasera, senza spendere troppo? Tagliatelle carciofi e guanciale, risotto alle ortiche, abbacchio alla romana... Oppure una margherita! Magari gourmet, da scegliere tra le dieci pizzerie migliori della città. PappaMilano da 16 anni è al servizio dei lettori. Il loro esclusivo interesse guida l'impavido critico mascherato Visintin, che assaggia senza farsi riconoscere, come un cliente qualsiasi, ma con un'esperienza enorme.
Conferma la fiducia a trattorie senza tempo, consiglia nuove promettenti insegne, e scopre locali che hanno trovato una chiave divertente per rendere gustoso anche un pasto veloce. Piatti di sostanza, regionali, o dal mondo, panzerotti, hamburger, sfizi. Non manca niente. E per orientarsi meglio, una serie di icone agevolano il colpo d'occhio: i ristoranti garantiti dall'autore, quelli a prezzo stracciato, le cucine aperte fino a tardi, chi ha posti all'esterno o ha una cantina ben fornita. Valerio M.
Visintin, giornalista, recensisce ristoranti e locali per il "Corriere della Sera".