Obst & Gemüse dörren. Das Ultimative Lexikon

Name: Obst & Gemüse dörren
Price: 9.99 EUR
Availability: InStock
Author: Till Steinbrenner
ISBN: 978-3-7534-7445-8

Par : Till Steinbrenner

Formats :

E-book - ePub

9,99 €

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Nombre de pages100
FormatePub
ISBN978-3-7534-7445-8

EAN9783753474458
Date de parution16/06/2021
Protection num.Digital Watermarking
Taille5 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurBooks on Demand

Résumé

Du willst wissen, wie man eine bestimmte Obst- oder Gemüsesorte dörrt und trocknet? Dieses Buch kennt die Antwort! - Über 150 Rezepte, mehr als 80 Obst- und Gemüsesorten. - Großer Informationsteil mit Praxistipps und Fehleranalyse. - Alle Rezepte mit genauer Anleitung inklusive Temperatur und Zeitangaben. - Goldene Dörrregeln für einen reibungslosen Start. - Mit vielen Fotos. - Die Rezepte sind für den Dörrautomaten ausgelegt, funktionieren aber alle auch im Backofen. 100 Seiten geballtes Wissen über Trockenfrüchte und Trockengemüse.