Notre assiette va-t-elle craquer? - E-book - PDF

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Pierre-Olivier Pineau - Notre assiette va-t-elle craquer?.
L'assiette des Canadiens est particulièrement bien remplie, comptant près de 5 000 calories quotidiennes par personne. Seuls quatre pays en rapportent... Lire la suite
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Résumé

L'assiette des Canadiens est particulièrement bien remplie, comptant près de 5 000 calories quotidiennes par personne. Seuls quatre pays en rapportent un nombre plus élevé, sur les 149 recensés par l'Organisation des Nations Unies (ONU) pour l'alimentation et l'agriculture. En fait, au Canada, nous consommons près du double de nos besoins en calories, en incluant les aliments gaspillés parce que nous n'avons plus faim.

Caractéristiques

  • Date de parution
    28/03/2016
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-89759-151-9
  • EAN
    9782897591519
  • Format
    PDF
  • Nb. de pages
    3 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages
      3
    • Taille
      532 Ko
    • Protection num.
      Digital Watermarking

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À propos de l'auteur

Biographie de Pierre-Olivier Pineau

Pierre-Olivier Pineau est titulaire de la Chaire de gestion du secteur de l'énergie à HEC Montréal. Ses intérêts portent sur les politiques énergétiques. Il croit que le marché peut être compatible avec l'équité sociale et les considérations environnementales... mais que d'énormes progrès restent à faire.

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