New Good Food Pocket Guide, rev. Shopper's Pocket Guide to Organic, Sustainable, and Seasonal Whole Foods
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- Nombre de pages176
- FormatePub
- ISBN978-0-307-76852-0
- EAN9780307768520
- Date de parution08/12/2010
- Protection num.Adobe DRM
- Taille5 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurTen Speed Press
Résumé
This convenient pocket guide packs the knowledgeable information of the original whole foods bible into a concise, easy-to-carry format. Focusing mainly on core food products available at large-scale supermarkets and natural foods stores, easy-reference entries help shoppers navigate their many options when choosing organic, whole, local, and sustainably and ethically produced foods. An updated pocket-size edition of the definitive guide to buying, storing, and preparing whole foods.
Handy charts and tables summarize what's in season when. Organic food sales totaled nearly $17 billion in 2006, up 22 percent from the previous year, in the U. S. alone.
Handy charts and tables summarize what's in season when. Organic food sales totaled nearly $17 billion in 2006, up 22 percent from the previous year, in the U. S. alone.
