Moelleux fondants, mi-cuits & Cie

Name: Moelleux fondants, mi-cuits & Cie
Price: 1.99 EUR
Availability: InStock
Author: Florent Margaillan
ISBN: 978-2-7540-4789-0

Par : Florent Margaillan

Formats :

E-book - ePub

1,99 €

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Nombre de pages34
FormatePub
ISBN978-2-7540-4789-0
EAN9782754047890
Date de parution20/12/2012
Protection num.Digital Watermarking
Taille904 Ko
ÉditeurFirst

Résumé

Vous hésitez ? Allez-vous succomber au moelleux pommes caramélisées et cannelle ou préférez-vous le fondant à la pistache et à la framboise ? Ou peut-être que le mi-cuit au chocolat, coeur à l'orange vous tente davantage ? Pas besoin de choisir : craquez pour 130 recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres avec le Petit livre des moelleux, fondants, mi-cuits et cie. Florent Margaillan, champion de France du dessert 2010, y dévoile ses secrets de pâtissier pour des desserts toujours plus savoureux !