Mes petits plats coréens

Name: Mes petits plats coréens
Price: 10.99 EUR
Availability: InStock
Author: So-yeong Lee
ISBN: 978-2-03-604433-3

Par : So-yeong Lee

Formats :

E-book - Epub fixed layout

10,99 €

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Nombre de pages112
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-03-604433-3

EAN9782036044333
Date de parution01/02/2023
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille13 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurLarousse
PhotographeIsabelle Kanako
Conseiller scientifiqueFlorence Solsona

Résumé

Dans cet ouvrage, 50 recettes incontournables de la cuisine coréenne, comme le fameux bibimbap, le kimchi, les raviolis vapeur (mandu).Le mot d'ordre de ce livre : apprendre à cuisiner coréen facilement, tout en découvrant les ingrédients phares de cette cuisine gourmande et colorée !

A propos de So-yeong Lee

Originaire de Los Angeles, So-Yeon a appris à cuisiner avec sa grand-mère et sa mère. Après des études de langues et de journalisme, elle décide de vivre de sa passion et travaille dans divers restaurants de Korea Town à Paris. Elle transmet sa passion en donnant des cours de cuisine à domicile et se consacre désormais à l'écriture de recettes.

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