Mémoire et expériences olfactives. Anthropologie d'un savoir-faire sensoriel
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- Nombre de pages168
- FormatePub
- ISBN2-13-068599-4
- EAN9782130685999
- Date de parution01/01/2000
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille37 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurPresses universitaires de France...
Résumé
Traite de l'odorat sur le plan anthropologique. Après un rappel cursif de la psychologie de l'odorat et de la perception olfactive, l'ouvrage s'intéresse, à partir des données ethnographiques, aux modalités de la mémorisation des odeurs et de leur catégorisation. Enfin, il traite de la question centrale en anthropologie culturelle : celle de la réalité du partage. « Copyright Electre »
Traite de l'odorat sur le plan anthropologique. Après un rappel cursif de la psychologie de l'odorat et de la perception olfactive, l'ouvrage s'intéresse, à partir des données ethnographiques, aux modalités de la mémorisation des odeurs et de leur catégorisation. Enfin, il traite de la question centrale en anthropologie culturelle : celle de la réalité du partage. « Copyright Electre »
A propos de Joël Candau
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