Mediterra - Logistique et commerce agro-alimentaire, un défi pour la méditerranée

édition 2014

  • Presses de Sciences Po

  • Paru le : 20/02/2014
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Dans un contexte de mondialisation et dune Méditerranée en plein bouleversement sociopolitique, le développement du commerce agricole méditerranéen est de plus en plus déterminé par les capacités des pays à se doter dinfrastructures modernes pour fluidifier les échanges, faciliter la circulation des marchandises et garantir une meilleure sécurité alimentaire. Articulé autour des évolutions économiques du commerce agricole méditerranéen (flux avec lEurope, les États-Unis, le Brésil, lAsie, lAfrique subsaharienne), des défis logistiques qui se posent pour léchange des produits stratégiques (céréales, fruits et légumes, viandes, huile dolive, poissons, etc.) et de létat des infrastructures qui conditionnent le commerce (ports, corridors, platesformes multimodales, chaîne du froid, etc.), Mediterra 2014 traite également des questions liées à la durabilité, à léquilibre territorial et à la stratégie des acteurs des politiques publiques (importance croissante du cadre normatif, lutte contre le gaspillage alimentaire ou encore rôle des collectivités locales). Recueil dexpertises mutualisées et outil daide à la décision, Mediterra fait intervenir plus de 70 experts internationaux avec lobjectif de fournir aux décideurs politiques, aux professionnels et aux chercheurs les clés de lecture et les indicateurs stratégiques essentiels sur la région méditerranéenne.
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages : 560
    • Taille : 6 554 Ko
    • Protection num. : Contenu protégé
    • Transferts max. : 6 copie(s) autorisée(s)
    • Imprimable : Non Autorisé
    • Copier coller : Non Autorisé

Biographie de CIHEAM

Cet ouvrage est placé sous la direction du Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes (CIHEAM), organisation intergouvernementale pour la formation, la recherche et la coopération sur les questions agricoles, alimentaires et de développement rural durable en Méditerranée.

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