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Meats and Small Game. The Foxfire Americana Library (4)
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- Nombre de pages149
- FormatePub
- ISBN978-0-307-94823-6
- EAN9780307948236
- Date de parution06/09/2011
- Protection num.Adobe DRM
- Taille7 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurAnchor
Résumé
Great for hunters, fishermen, and adventurous cooks, this illustrated entry in the Foxfire Americana Library shares a wealth of information from Appalachian experts on how to dress and cook meats and small game, including fish, hog, raccoon, rabbit, squirrel, turtle, and deer. Foxfire has brought the philosophy of simple living to hundreds of thousands of readers, teaching creative self-sufficiency and preserving the stories, crafts, and customs of Appalachia.
Inspiring and practical, this classic series has become an American institution. In July 2016, Vintage Shorts celebrates Foxfire's 50th Anniversary.
Inspiring and practical, this classic series has become an American institution. In July 2016, Vintage Shorts celebrates Foxfire's 50th Anniversary.