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Matcha à la maison. Origines, bienfaits, savoir-faire : 40 recettes de boissons & gourmandises
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- Nombre de pages96
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-501-20165-0
- EAN9782501201650
- Date de parution28/01/2026
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille13 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurMarabout
Résumé
Savourez le matcha sous toutes ses formes !Cette poudre de thé aux mille vertus a conquis les cafés et trouve de plus en plus sa place dans nos cuisines. Origine, sélection, savoir-faire : apprenez à choisir un matcha de qualité et à profiter de ses bienfaits dans de multiples recettes, latte, smoothies, brownies, cookies.En bonus : des recettes au thé hojicha, cousin du matcha aux notes grillées.