Management de la production
2e édition

Par : Jack Chen
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  • Nombre de pages476
  • FormatMulti-format
  • ISBN978-2-84769-363-8
  • EAN9782847693638
  • Date de parution01/06/2008
  • Protection num.pas de protection
  • Infos supplémentairesMulti-Format
  • ÉditeurÉditions EMS

Résumé

La gestion de la production est un domaine en constante évolution. Les pressions de la concurrence, la mondialisation des marchés obligent à adapter en permanence les systèmes productifs. Cet ouvrage présente une mise à jour des méthodes théoriques de gestion de la production et détaille les pratiques d'entreprises qui deviennent ensuite des modèles. Après avoir rappelé les fondements du management opérationnel, l'auteur s'attache à le décrire et indique le parcours suivi par un produit.
Après avoir décrit le objectifs, les fonctions et les acteurs de la gestion de production, l'ouvrage traite évidemment des techniques: stock, planification, contrôle de production. La dernière partie de l'ouvrage porte sur la stratégie opérationnelle et les concepts incontournables de roue Deming, juste-à-temps et de qualité.