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Made in the USA: Classic and Contemporary American Recipes from Coast to Coast

Par : Florence Cornish
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  • Nombre de pages176
  • FormatePub
  • ISBN978-0-85783-814-8
  • EAN9780857838148
  • Date de parution16/06/2019
  • Protection num.Adobe DRM
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurKyle Books

Résumé

American food is a worldwide phenomena from the juicy, blushing cheeseburger to the zesty, punchy chilli taco. Made in the USA is a culinary guide to, and celebration of, all things great and glorious about American food - 100 recipes showcasing the melting-pot of American cuisine. Covering breakfast classics such as Eggs Benedict and Pancakes with Blueberries & Cinnamon; burgers, barbecues and slow cooking with Pulled Pork and Blue Belly Burgers; regional dishes such as San Francisco Spaghetti with Clams and comfort food classics like Mac n Cheese and Pot Roast.
Travel through the tastes of the US with Southern delicacies including Chicken & Shrimp Jambalaya and Beignets with Nutmeg Icing Sugar before moving south to sample the Mexican delights of Baja Fish Tacos, Foolproof Guacamole and Quesadillas. You can even learn to master a Real Long Island Iced Tea or Mint Julep as well as indulging your sweet tooth with Key Lime & Mint Pie or Black Cherry Cupcakes.
The perfect cookbook for anyone addicted to over-the-Atlantic edibles.