Macromolécules. Les Grands Articles d'Universalis
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- FormatePub
- ISBN978-2-341-00405-3
- EAN9782341004053
- Date de parution19/09/2016
- Protection num.pas de protection
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurEncyclopaedia Universalis
Résumé
Les macromolécules sont des entités chimiques constituées par un très grand nombre d'atomes assemblés entre eux par des liaisons covalentes. Alors que les molécules simples sont formées de quelques dizaines d'atomes au maximum, les macromolécules se caractérisent par des grandeurs tridimentionnelles...
Les macromolécules sont des entités chimiques constituées par un très grand nombre d'atomes assemblés entre eux par des liaisons covalentes. Alors que les molécules simples sont formées de quelques dizaines d'atomes au maximum, les macromolécules se caractérisent par des grandeurs tridimentionnelles...
